というわけで、２０００年８月２２日（火）から２４日（木）の２泊３日、
Ｏ−ＴＥＡＣＨＥＲのささやかな夏休みということで、信州を旅してきました。
例年は、海外・ビーチリゾート好きの私でしたが、今年ばかりは３年の担任と
いうことで、就職組の面倒を見るため、いっさい予定が立たないため泣く泣く
断念。そこで久々の信州行脚でリフレッシュしようと思い立ち、「るるぶ」を
買って（笑）インターネットで調べて、当然インターネットで予約して、
つかの間の休暇を楽しんできました。そんな、他の人にはどうでもいい、
個人的な備忘録記です（笑）
そして茹で上がった自家製ソーセージを試食！うまい！レシピ通りにやればけっこう簡単。
８月１０日頃に「１週間後にチケット取りたい！」と言ってもそりゃあ無理。
ハワイやグァムなら何とかなったかも知れないけど、私が行きたかった
○○○○じゃあねぇ．．．。でもどこにも出かけずこのまま大切な夏休みが
終わってしまうのも許せなかったので、国内にしようと思い立ったのだ。
今までそこそこ色々なところへ行ったけど、お金がかからず、２泊ぐらいで
ドライブの景色が良くて．．．なんて考えていたらなかなか決まらず。
こういうときは旅のバイブル「るるぶ」だ！（笑）即行本屋へ行き立ち読みして
信州に決定！以前に何度か行ったけど、まだまだ見逃していたところもある。
何よりドライブに良さそう。海がダメなら山だ！決め！すかさずインターネットで
色々調べ、宿の方もインターネットで予約。いやー便利便利。やっとこれで
Ｏ−ＴＥＡＣＨＥＲの夏休みも始まったのだ！
何度か来ているが、実はいつも軽く通り過ぎるだけで、あまりちゃんと寄った
ことがなかった。うーん、高原の涼やかさ。気持ちイー！途中の山道といい、湖畔の
清々しさといい、とっても満足。するとなぜか白樺湖ファミリーランドが目に付く。
いわゆる遊園地なんだけど、なんか楽しそう。家族連れもいっぱい居て気が引けたが
面白そうなので入園。こういうところ来ると、せっかく来たから、とかいってついつい
高いお金使っちゃうんですよね。
あって、意外に面白かった。遊園地的乗り物はまぁ、どうということはなかったけど
ボートでゆっくり園内を巡るやつや、ゴーカートみたいなレース（他のお客と勝負するも
途中でスピンしてあえなく負ける！）森林迷路、動物園等々、意外に楽しめた。そして
一番気に入ったのは、併設されていた切り絵博物館。これは息をのむほど綺麗で絶品。
ちょっとおすすめ。そんなわけで、当初は湖畔でゆっくりしようかと思いきや、色々
遊んでしまった私でした。
全面改装したばかりということでとっても綺麗。値段も５９００円とお得。そしていよいよ
２日目。この日は山道ドライブと言うことにしました。あんまり車の運転は得意じゃないけど
こういうときぐらい、ゆっくり森林浴でもしながらドライブしたいと思ったので。
そこで２日目宿泊予定の軽井沢へ向かってGO!途中女神湖へ寄ったりしながら山間ドライブ。
いやーこれがマジ気持ちよかったっす。時々車を止めては景観を楽しむ。あまりの気持ちよさに
大声で歌いながら運転していたら、対向車の若い女の子に笑われてしまった。
４月に出来たばかりということで、新しもの好きの私は、色々遊べそうなので決めていたのだ。
牧場自体はそれほど大きなものではないけど、なんとなく雰囲気は最高。ゆったりとした感じ。
ここに行こうと決めたのは、様々な体験物が出来るというからで、さっそく色々チャレンジ。
まずは収穫体験！ここの牧場で作っている色々な野菜を収穫できるというもの。じゅがいも、
トマト、なす、とうもろこし等々、まだまだたくさんある。とりあえずまずはジャガイモ掘り。
こんなことするの幼稚園以来かなぁ。１キロ１５０円ということらしいが、いったいどれほど
取れば１キロなのか？しかしこれがなかなか見つからず。掘っても掘っても出てこない。あれー？
そのうちやっと蔓があるあたりにあると判明。それがわかると面白いようにゲット。これは
お土産にしよう。続いてとうもろこし。これはその場でふかしてもらい食べました。うーん、美味。
その後はお花畑を散歩。綺麗で目の保養にもなりました。
アイスクリーム、バター、パンなどが、手作り体験できるが、やっぱりここは日頃やったことのない
ソーセージでしょう。というわけでトライしてみたのだ。まずはパセリとタマネギをみじん切り。
次にそれを氷をしいたボールの上で、肉と混ぜ合わせる。これが手が凍りそうで辛い。でもここで
手を抜くとおいしいソーセージが出来ないのだ。そしてそれに胡椒やらセージやら塩やら
オリーブオイルやら様々な物を混ぜていく。そしてそれをこねこねしてボール状にし、ピストル
みたいなやつに詰める。そのピストルみたいな物の先に皮となる腸をくっつける。そのしわしわの
たわみを見てルーズソックスを思い出してしまった．．．くわばらくわばら（笑）そしてその
ピストル状の物から寒天みたいに押し出しつつ、腸詰めにしていく。あまり無理に詰めると皮が
切れるし、あまり入れないと空気が入りダメになる。この加減が難しい。ある程度の長さになると
そこでクルクルっと回転させ、ひとつひとつに分断していく。これが全部で１０本ぐらい出来る。
後はここの係りの人に任せて、３０分ほどで茹で上がり試食となる。
でもけっこう量が多いので、３本も食べたところで満腹（直前に堪えきれず昼食す（笑））
かといって日持ちもしないということで泣く泣く豚さんにあげる。せっかく作ったのに豚の餌とは．．．。
その途中、浅間牧場があったので、牧場マニアとしては（笑）ついつい寄ってしまう。でも
いくら山道を登っても牛一頭見つからず。２０分も山道上ったのに．．．！
あってなかなか良かったです。食事もおいしかったし。だいたいここの宿を選んだきっかけは
ホームページの出来が秀逸。こんなに良くできたのも珍しいと思ったので。そういうわけで
こんな感じでくつろぐ私でした。
嬉しかった。滝はとっても綺麗でちょっと満足。そしてその後軽井沢銀座へ向かうが、すっかり観光地化して
こじゃれたお店が並んでいるだけ。観光客も多くまるで原宿。自転車で散策しようという気持ちも失せる。
ましてや軽井沢南口には巨大なアウトレットモールが出来ていて、ブランドショップが建ち並ぶ。うーむ、
万人の持つ避暑地のイメージはもう瓦解していたのね。
何事も色々体験してみると楽しいものです。日本の山も捨てたもんじゃない。ちょっとリフレッシュ
してきました。さてさて次はどこへ行こうかな（笑）
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